كيف نزرع – تقنيتنا
الزراعة المائية تلتقي بالدقة
تنمو خضرواتنا باستخدام طريقة الزراعة المائية المسماة تقنية التدفق العميق (DFT)
حيث تطفو جذور كل نبات في ماء غني بالمغذيات ويتم مراقبته وتحسينه باستمرار للصحة والطعم.
بفضل إضاءة LED وأنظمة التحكم في المناخ، تنمو كل ورقة في ظروف مثالية
بدون تربة أو حشرات أو تلوث.
النتيجة؟ خضروات متسقة ونظيفة وطازجة للغاية — طوال العام.
ما نخطط لزراعته
نحن حالياً نبني مستقبل الزراعة المستدامة ونسعد بالتحضير لزراعة مجموعة مختارة من الخضروات الورقية المعروفة بطعمها وملمسها وطراوتها. تشمل محاصيلنا المخططة:
• Lollo Rossa – خس أحمر وجعدي، مليء بالنكهة.
• Lollo Bionda – خس أخضر لامع ومقرمش، مثالي للسلطات.
• ريحان إيطالي – ذو رائحة عطرية وطازج، أساسي في المطبخ.
• Little Gem – خس روماني حلو، مقرمش ومدمج.
• Rocolla (جرجير) – جريء، حار وغني بالمواد المغذية.
سيتم زراعة هذه الخضروات قريباً في نظامنا المائي المتطور والخالي من المبيدات — حيث تلتقي الطراوة بالابتكار.