Как мы выращиваем — Наша технология

Гидропоника и точность объединяются

Наша зелень выращивается методом гидропоники под названием Deep Flow Technique (DFT)
корни каждого растения плавают в питательной воде, которая постоянно контролируется и оптимизируется для здоровья и вкуса.

Благодаря светодиодному освещению и климат-контролю каждое листо растёт в идеальных условиях
без почвы, насекомых или загрязнений.

Результат? Зелень, которая стабильна, чиста и невероятно свежа — круглый год.

Что мы планируем выращивать

В настоящее время мы строим будущее устойчивого сельского хозяйства и готовимся вырастить отобранные сорта листовых овощей, известных своим вкусом, текстурой и свежестью. Наши запланированные культуры включают:

• Lollo Rossa – Красный и кудрявый салат, полный вкуса.
• Lollo Bionda – Ярко-зелёный и хрустящий салат, идеальный для салатов.
• Итальянский базилик – Ароматный и свежий, незаменимый на кухне.
• Little Gem – Сладкий, хрустящий и компактный сорт ромен.
• Rocolla (Руккола) – Острая, перченая и богатая питательными веществами.

Эти овощи скоро будут выращиваться в нашей высокотехнологичной, безпестицидной гидропонной системе — там, где свежесть встречается с инновациями.